En tant qu'organisateur du voyage, j'étais un peu préoccupé par le fait que mes compagnons bien voyagés et moi trouvions le Chalet Chamois pas tout à fait à la hauteur de nos besoins. Immédiatement après notre arrivée et notre installation, il était évident que les vacances allaient être excellentes.
L'approche détendue et amicale adoptée par Toorna lors du processus de réservation a été reproduite par l'hôte et le chef Annalise et Paul. Notre groupe a apprécié la nourriture imaginative qui a été subtilement ajustée pour répondre à certains besoins diététiques et a été fournie en quantité suffisante pour satisfaire l'appétit le plus vorace d'un membre du groupe.
En effet, j'étais si confiant dans la cuisine de Paul pour la première fois de ma vie que j'ai glissé dans une entrée de fruits de mer maltaise typique qui contenait des ingrédients que je n'avais jamais mangés de ma vie.
L'emplacement est excellent, le bain à remous bien entretenu et la mise à disposition d'un chauffeur utile bien que nous ayons skié tous les jours. En résumé, des vacances parfaites.
Nick, Chalet Chamois, 18 janvier